Una turista que visitó la ‘Montaña de 7 colores’ en Cusco se animó a probar el chicharrón de alpaca, uno de los platos típicos de las regiones andinas del Perú. La mujer quedó encantada con el sabor de la carne y lo compartió con sus seguidores en TikTok.
En el video, publicado por la cuenta @ruta24andy, se ve a la turista comprar el plato por curiosidad y por el delicioso aroma que percibió. Luego, se sienta a degustar el chicharrón de alpaca y expresa su satisfacción.
«Oye, está súper bueno. Tienen que venir a probarlo», dice la mujer tras dar unos bocados al plato. También muestra la salsa que acompaña al chicharrón y dice que es «muy buena».
El video se viralizó rápidamente en TikTok y recibió miles de reacciones y comentarios. Muchos usuarios elogiaron el chicharrón de alpaca y destacaron sus beneficios para la salud.
«Lo probé sin saber que era de alpaca y estuvo demasiado rico. ¡Se los recomiendo!», «15 soles, ¡Uf! Regalado», «La carne de alpaca es una de las carnes con menos contenido de grasa, muy bajo contenido de colesterol y muy económica», fueron algunos de los mensajes que se leyeron.
La carne de alpaca es un alimento alto en hierro y rico en omega 6 y omega 3, ácidos grasos que reducen los niveles de colesterol en la sangre. Además, tiene un sabor exquisito y único que conquista a los paladares más exigentes.